Chuyên gia dinh dưỡng mới của ĐT Việt Nam là giảng viên trường đại học Y Hà Nội.
Ở đợt tập trung duy nhất trong năm 2020, ĐT Việt Nam sẽ có sự xuất hiện của chuyên gia dinh dưỡng. Đây là điều khá mới mẻ so với các đợt tập trung trước đây của cả tuyển Việt Nam và U22 Việt Nam.
Theo tiết lộ của bác sĩ Trần Anh Tuấn, chuyên gia dinh dưỡng được mời về là Giáo sư – Tiến sĩ Nguyễn Xuân Ninh, giảng viên trường Đại học Y Hà Nội. Ngày 18/12 tới đây, ông Ninh sẽ có mặt tại “đại bản doanh” của ĐT Việt Nam và có cuộc trao đổi với các cầu thủ.
Trong buổi trao đổi sắp tới, chuyên gia dinh dưỡng sẽ phổ biến cho cầu thủ tất cả các vấn đề về dinh dưỡng thể thao để làm sao có được một chế độ dinh dưỡng tốt nhất trong từng giai đoạn giai đoạn tập luyện, thi đấu. Đây là hoạt động bổ ích không chỉ trong đợt tập trung này mà các cầu thủ đều có thể áp dụng khi luyện tập và thi đấu ở câu lạc bộ cũng như cuộc sống thường ngày.
Bác sĩ Trần Anh Tuấn chia sẻ: “Trong mỗi đợt tập trung, tôi cùng ông Choi Ju Young vẫn luôn bàn bạc với nhau để lên chế độ ăn đầy đủ, cân bằng dinh dưỡng nhưng cũng phải hợp với khẩu vị cầu thủ Việt Nam trong mỗi thời điểm khác nhau.
Tất cả những yếu tố kể trên đều quan trọng và chúng tôi luôn phải cân, đo, đong, đếm sao cho hợp lý. Sau mỗi buổi tập, các cầu thủ sẽ được uống bổ sung protein với hàm lượng chuẩn. Trong mỗi bữa ăn, họ được nạp đủ năng lượng, bên cạnh đó là chuối và sữa”.
